के साथ एक स्टॉकपॉट भरें फलियां और उन्हें ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी। पानी में उबाल आने दें और जलाना फलियां लगभग 20 मिनट के लिए। पानी को निथार लें और बाद में उपयोग के लिए रख दें।

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इस संबंध में, क्या बीन्स को उबालना अच्छा है?

यदि आप विभिन्न प्रकार के मिश्रण वाली रेसिपी का उपयोग कर रहे हैं फलियांसोखें और जलाना उन्हें अलग से, विभिन्न प्रकार के रूप में फलियां अलग-अलग भिगोने और बराबर उबालने के समय की आवश्यकता होती है। हल्का उबालना खाना पकाने के कुल समय को कम कर देता है, और उन्हें उचित मात्रा में नरम कर देता है, लेकिन वे अभी खाने के लिए तैयार नहीं होंगे।

दूसरा, बीन्स को पकाने में कितना समय लगता है? रसोइया फलियां 1 घंटे के लिए, और फिर दान के लिए जाँच करना शुरू करें। उनकी उम्र, आकार और विविधता के आधार पर, फलियां कर सकते हैं लेना 1 से 3 घंटे से कहीं भी रसोइया के माध्यम से। धैर्य रखें। अपने पास रखें फलियां एक नरम उबाल पर और बार-बार स्वाद के रूप में वे निविदा बनने लगते हैं।

तदनुसार, आप ताजी हरी फलियों को कितने समय तक उबालते हैं?

बैचों में काम करना, ध्यान से कम करें हरी सेम उबलते पानी में। छोटा उबाल लें फलियां 2 मिनट के लिए, मध्यम फलियां 3 मिनट के लिए, और बड़ा फलियां 4 मिनट के लिए। ठंडा करें फलियां जल्दी से उन्हें बर्फ के पानी में डुबो कर। के बाद फलियां ठंडा कर लें, इन्हें बर्फ के पानी से निकाल दें।

बीन्स को बिना भिगोए पकाने में कितना समय लगता है?

सूखे बीन्स को बिना भिगोए कैसे पकाएं

1. सूखे बीन्स को धोकर एक बड़े बर्तन या डच ओवन में रखें।
2. बीन्स को दो या तीन इंच तक ढकने के लिए पानी भरें।
3. 2 घंटे के लिए ढककर बेक करें।
4. तत्परता की जाँच करें (बीन को चखकर); यदि आवश्यक हो तो अधिक समय तक बेक करें।
5. जब बीन्स पक जाएं, तो गरमागरम परोसें, या ठंडा होने दें, और एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।